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2017/07/11 Tue.

気になる留学先⁉マルタのご飯

ヨーロッパ 語学留学
成功する留学スタッフ
maltaイタリアのすぐ先、地中海の真ん中に位置するマルタ島は「地中海の宝石」と呼ばれる美しい景観の島。最近注目の集まるマルタ島で、長年留学生を受け入れている語学学校IELSのスタッフに、IELSの学校生活、マルタの留学生活についてお話しを伺いました。
今回は「マルタの食べ物」についてです。

マルタの伝統的な食べ物とは

traditionalfood
全体的にとても甘いものが多いです。色合いもカラフルで、伝統行事やイベントにあわせて作られる物もあります。マルタの人は甘いものが好きなんですね。

pastizzi
これはパスティッチ(Pastizzi)と呼ばれるパンで、中にはチーズや豆が入っています。朝食やおやつに最適ですよ!値段が安くて気軽に食べられるので、マルタでは子供からお年寄りまで人気があります。
bread
マルタのパンと言えば、大きくて外側が堅いパンが代表的。トラックに沢山積んで移動販売しているのをよく見ます。トマトペーストを塗ったり、オリーブをのせて更にオリーブオイルをかけていただくのがマルタ流♪ ただ、堅いので食べにくいのが難点で・・。なかなかきれいに食べることができません。

honeyring

ハニーリングというお菓子です。日本の和菓子や洋菓子と比べるととても甘いです。お土産の中ではとてもポピュラーなものです。サイズはとても大きいものや、お土産用の小さいサイズもあります。マルタで買うお土産の紹介にほとんどの場合は含まれています。

rabbitstew
マルタの独特の料理といえば、ウサギ料理です。料理方法はさまざまですが、シチューなどの煮込み料理が多いです。地元では家庭で作られるほど一般的な料理なんですよ!味は鶏肉に似ているので、マルタにいらしたらぜひお試しを!
 maltacheese
マルタはチーズでも有名です。プレーンなものやスパイシーに味付けされたものがあります。マルタ産のチーズは輸入チーズに比べて価格もお手頃ですし、地元ではイタリア産よりも人気があります。サラダと一緒に食べるととても美味しいですよ!

マルタグルメ食材をゲットしよう

最近は近代的なスーパーマーケットが増えました。輸入品を取り扱ったり、量り売り野菜などは自分で計量して値札を貼ることもできます。現金払いが主流のマルタでも、こうしたスーパーではクレジットカードを使えるのでとても便利です!

supermarket
地中海浮かぶ小さな国、マルタ島の伝統料理はいかがでしたか?一度お試しあれ!!

IELSstaff

IELS学校スタッフ
マルタに来られる前は日本と違う国と頭では分かっていても、実際の場面になって考えさせられることがいろいろありますね。日本の常識が通用しないことが分かってくると、ようやく違うことを受け入れることが重要と分かってくるのですが、そこまではやはり皆さん葛藤があると思います。いつでも私にそういったお話に来てもらいたいと思います。


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