今日はハンガリアンとオージーのご婦人達とクイーンビクトリアマーケットへ行ってきましたのでその様子をご紹介しようと思います。
クイーンビクトリアマーケットはパンなどの主食、惣菜、肉類・魚介類・野菜果物などの生鮮食品、珈琲・紅茶・酒類、お菓子類、衣類、雑貨、お土産に至るまでありとあらゆるものが揃う巨大市場です。
まず朝食にとおすすめされたのがボレク（borek）というお店の「かぼちゃのパン」とM&Gというお店の「チョコクロワッサン」、
それにチーズをスモークサーモンと生ハムで巻いたものと、
タコのオリーブオイルと酢漬けを個人で購入し、
ホットコーヒーと共に頂きました。おすすめされたパンが絶品で驚いた！！
出だし好調です。
そこから衣類、雑貨、お土産のコーナーをぶらり散策…本当に規模が大きいので、ちゃんと見たら1日あっても足りないかもしれませんね。
路上ライブも幾つかやっているので、それを見ているだけでもかなり楽しめるかと思います。
壁の落書きもメルボルンらしいですね。
昼食はハンガリアンスタイルの食べ方を見せて頂きました。フランスパンを半分に割り、そこにトマトとハーブ類、チーズのディップソースを塗ります。その上にハムやサラミを乗せて食べるスタイル！！（辛口のサラミはハンガリーで好まれるらしいです。）
付け合わせはお米をブドウの葉で包みオリーブオイルと酢で漬けたものと、焼きナス…どれも美味しかった！！
デザートにTurkish delightターキッシュ・ディライト…こちら名前の通りトルコのお菓子で、映画「ナルニア国物語」に出てくるので知っている方も多いのではないでしょうか！？こちら砂糖にでんぷんとナッツ類を加えて作るお菓子で今回はピスタチオが入っていました。トルコのお菓子ですが東欧でもポピュラーらしく、ハンガリーでもよく食べられるとのことでした。
（見た目的にも）日本人の口に合わないものが多いように感じますが、こちらは日本の胡桃柚餅子に近い味で、お気に入りになってしまいました。
で、最後にどうしても食べたかった生牡蠣を購入…やっぱりこれは最高です！！
自分たちで行くとなかなか細かく購入することができないので、分かる方々と一緒に行くっていいですね。
【データ】
クイーンビクトリアマーケット（Queen Victoria Market）
住所：Corner of Victoria St and Elizabeth St, Melbourne VIC 3000
URL：http://www.qvm.com.au/
営業時間：火・木曜日6:00〜14:00、金曜日6:00〜17:00、土曜日6:00〜15:00、日 曜日6:00〜16:00
ほびと
横浜市出身、オーストラリア在住。料理人とデザイナー、二足の草鞋を履きながら活動し、ニュージーランドでお店を開く予定だったが、震災の影響で白紙になる。そこから右往左往し、世界1周の旅へ。現在はオーストラリアに滞在し、現地の情報を発信している。
ほびとの世界195ヶ国を目指して…& hi,romy 
